(تجفيف التمور في غرف البولي كربونيت وزارة الزراعة والثروة السمكية (سلطنة عمان

Simple item page
cg.contactM.Ben-Salah@cgiar.orgen_US
cg.contributor.centerInternational Center for Agricultural Research in the Dry Areas - ICARDAen_US
cg.contributor.centerMinistry of Agriculture and Fisheries, Sultanate of Oman - MAFen_US
cg.contributor.centerMinistry of Agriculture and Fisheries, Directorate General of Agriculture and Livestock Research - Oman - MAF - DGALRen_US
cg.contributor.centerMinistry of Agriculture and Fisheries, Directorate General of Agriculture and Livestock Research, Date Palm Research Center - MAF - DGALR - Date palmen_US
cg.contributor.funderThe cooperation council for the arab states of the gulf (Gulf Cooperation Council) - GCCen_US
cg.contributor.projectDate Palm Projecten_US
cg.contributor.project-lead-instituteInternational Center for Agricultural Research in the Dry Areas - ICARDAen_US
cg.coverage.countryOMen_US
cg.coverage.end-date2016-05-18en_US
cg.coverage.regionWestern Asiaen_US
cg.coverage.start-date2016-03-01en_US
cg.creator.idBen-Salah, Mohamed: 0000-0003-1706-7351en_US
cg.subject.agrovocdryingen_US
cg.subject.agrovocDateen_US
dc.contributorAl Sedreyani, Mohameden_US
dc.contributorAl Amria, Mansooraen_US
dc.contributorAl Ghafria, Amalen_US
dc.contributorAl Siyabi, Badaren_US
dc.contributorAl Khanjari, Haithamen_US
dc.contributorAl Raisi, Youssefen_US
dc.contributorEl Eid, Mohammaden_US
dc.contributorBen-Salah, Mohameden_US
dc.creatorAl Showeali, Khaliden_US
dc.date.accessioned2019-04-25T18:43:56Z
dc.date.available2019-04-25T18:43:56Z
dc.description.abstractتستهلك ثـمار النخيل في الأطوار الثلاثة الأخيرة من النضج وهي البسر والرطب والتمر، وقد تتم عملية إنضاج الثمار (تجفيفها) إلى مرحلة التمر على النخيل كما في حالة الفرض، أما في أغلب الأصناف الأخرى مثل النغال والخلاص فتتم عملية إنضاج الثمار بقطفها وتجفيفها على الأسطح. تؤدي هذه الطريقة إلى تلف قسم من المحصول نتيجة لتعرضه للعوامل الجوية والإصابة بالحشرات والطيور. أثبتت أفضلية إستخدام غرف "البولي كربونيت" في إختزال فترة تجفيف الثمار والكلفة بالاضافة الى تحسين جودة التمور المجففة حيث لوحظ إختزال الزمن المتطلب لاتمام عملية تجفيف وإنضاج التمور الى النصف أي تحقيق إختزال من 4-8 أيام. لقد أثبتت القيمة الاجمالية للأس الهيدروجيني (pH) مطابقتها للقيم المسموح بها. وبعد حصول نتائج مشجعة نتيجة استخدام تقنية تجفيف التمور تحت غرف البوليكربونيت في كل من سلطنة عمان ودولة الامارات العربية المتحدة بدأ تبني برنامج دعم لهذه البيوت في السلطنة والامارات كما بدأ نقلها للمزارعين في بقية دول مجلس التعاون الخليج العربية مع بدئ اعتمادها في مزارع البحوث في كافة دول مجلس التعاون.en_US
dc.formatPDFen_US
dc.identifierhttps://mel.cgiar.org/reporting/report/activity_id/1081en_US
dc.identifierhttps://mel.cgiar.org/reporting/downloadmelspace/hash/dffeda6349b570b61a2e4ca1f12b3c30/v/e9372eefce9f6bb23e287f8551b35f1den_US
dc.identifier.citationKhalid Al Showeali, Mohamed Al Sedreyani, Mansoora Al Amria, Amal Al Ghafria, Badar Al Siyabi, Haitham Al Khanjari, Youssef Al Raisi, Mohammad El Eid, Mohamed Ben-Salah. (25/5/2016). (تجفيف التمور في غرف البولي كربونيت وزارة الزراعة والثروة السمكية (سلطنة عمان. Beirut, Lebanon: International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA).en_US
dc.identifier.statusOpen accessen_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11766/9869
dc.languagearen_US
dc.publisherInternational Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA)en_US
dc.rightsCC-BY-NC-4.0en_US
dc.subjectdate palmen_US
dc.subjectتجفيف التمورen_US
dc.subjectالبولي كربونيتen_US
dc.subjectpolycarbonate roomsen_US
dc.title(تجفيف التمور في غرف البولي كربونيت وزارة الزراعة والثروة السمكية (سلطنة عمانen_US
dc.typePosteren_US
dcterms.available2016-05-25en_US
mel.project.openhttps://mel.cgiar.org/projects/icarda-omanen_US

Files

Collections

Agricultural Research Knowledge