Démarche innovante pour la création d’une chaîne de valeur "Agneau Barbarin de Sidi-Bouzid"

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cg.contactbedhiaf.sonia@gmail.comen_US
cg.contributor.centerInternational Center for Agricultural Research in the Dry Areas - ICARDAen_US
cg.contributor.centerNational Agricultural Research Institute of Tunisia - INRATen_US
cg.contributor.crpCGIAR Research Program on Dryland Systems - DSen_US
cg.contributor.funderCGIAR System Organization - CGIARen_US
cg.contributor.project-lead-instituteInternational Center for Agricultural Research in the Dry Areas - ICARDAen_US
cg.coverage.countryTNen_US
cg.coverage.regionNorthern Africaen_US
cg.creator.idNefzaoui, Ali: 0000-0001-5086-354Xen_US
cg.creator.idKassam, Shinan: 0000-0001-7218-2243en_US
cg.creator.idDhehibi, Boubaker: 0000-0003-3854-6669en_US
cg.issn0365-4761en_US
cg.journalAnnales de l’INRATen_US
cg.volume89en_US
dc.contributorDaly, Hameden_US
dc.contributorOueslati, Meriemen_US
dc.contributorDhraief, Mohamed Zieden_US
dc.contributorAbidi, Sourouren_US
dc.contributorZoghlami, Azizaen_US
dc.contributorBen Youssef, Salahen_US
dc.contributorBen Salem, Hichemen_US
dc.contributorNefzaoui, Alien_US
dc.contributorKassam, Shinanen_US
dc.contributorDhehibi, Boubakeren_US
dc.creatorBedhiaf, Soniaen_US
dc.date.accessioned2017-02-23T15:01:06Z
dc.date.available2017-02-23T15:01:06Z
dc.description.abstractLe développement de l'élevage ovin à viande a été basé principalement sur certains maillons de la filière plutôt que sur une approche de système de production intégré. En dépit, des efforts déployés pour améliorer ce secteur, la productivité du bétail est encore faible (0,7 agneau/ brebis/ an) et la chaîne de valeur mouton est en deçà des attentes. Dans le cadre du programme CRP-DS (Consortium Research Programme-Dryland system), conduit conjointement par l’INRAT et l’ICARDA, une plate-forme d’innovation (PFI) suivie par une alliance d'apprentissage (AP) ont été lancées dans la région de Sidi-Bouzid dont les objectifs étaient de: (i) décrire les systèmes agricoles dans la communauté de Zoghmar (Sidi-Bouzid); (ii) analyser la chaîne de valeur d'agneau existante et (iii) développer des itinéraires techniques, organisationnels et institutionnels pour mieux répondre aux besoins des consommateurs et des agriculteurs. Le projet a initié la formation d'une association d'agriculteurs à la communauté Zoghmar et coordonne pour amener toutes les parties prenantes dans un concept de chaîne de valeur ovine.en_US
dc.formatPDFen_US
dc.identifierhttp://www.inrat.agrinet.tn/actualites-pdf/NSIVOLUME89.pdfen_US
dc.identifierhttps://www.researchgate.net/publication/320311338_Demarche_innovante_pour_la_creation_d'une_chaine_de_valeur_Agneau_Barbarin_de_Sidi-Bouziden_US
dc.identifierhttps://mel.cgiar.org/reporting/downloadmelspace/hash/zOFPf3uu/v/ae80e7f0cd26c011349c3b01d5bda573en_US
dc.identifier.citationSonia Bedhiaf, Hamed Daly, Meriem Oueslati, Mohamed Zied Dhraief, Sourour Abidi, Aziza Zoghlami, Salah Ben Youssef, Hichem Ben Salem, Ali Nefzaoui, Shinan Kassam, Boubaker Dhehibi. (30/11/2016). Démarche innovante pour la création d’une chaîne de valeur "Agneau Barbarin de Sidi-Bouzid". Annales de l’INRAT, 89, pp. 187-190.en_US
dc.identifier.statusOpen accessen_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11766/5953
dc.languagefren_US
dc.publisherInstitut National de la Recherche Agronomique de Tunisie; National Agricultural Research Institute of Tunisia (INRAT)en_US
dc.rightsCC-BY-NC-4.0en_US
dc.sourceAnnales de l’INRAT;89,(2016) Pagination 187-190en_US
dc.subjectagneau barbarinen_US
dc.subjectchaîne de valeuren_US
dc.titleDémarche innovante pour la création d’une chaîne de valeur "Agneau Barbarin de Sidi-Bouzid"en_US
dc.typeJournal Articleen_US
dcterms.available2016-11-30en_US
dcterms.extent187-190en_US

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